Video ufficiale di presentazione di Pastry Concept, la scuola di pasticceria del pioniere della Pasticceria Scientifica, il Maestro Leonardo Di Carlo.
Dieci ore di ripresa per ottenere quello che doveva essere ed è un video dinamico, avvincente ed entusiasmante, a testimonianza di quei valori che Leonardo Di Carlo, con la sua Pastry Concept, vuole trasmettere. Girare un video del genere in una giornata dimostra come l’organizzazione, spesso se non sempre, sia alla base di tutto. Lo staff del Maestro era motivato e carico, così come i nostri operatori che hanno cercato di tirare fuori il meglio da ogni dolce (che non si sono mangiati).
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